カフェオレの作り方

 カフェオレは、コーヒーとミルクを同量ずつ混ぜて作るフランスの飲み物です。以下に、基本的なカフェオレの作り方を説明します。

材料

  • コーヒー:1杯(約120ml)
  • 牛乳:1杯(約120ml)
  • 砂糖(お好みで)

手順

  1. コーヒーを用意する:

    • 普通のドリップコーヒー、フレンチプレス、またはエスプレッソを使用できます。お好みの方法でコーヒーを淹れます。
  2. 牛乳を温める:

    • 牛乳を鍋で温めます。沸騰させないように注意し、60〜70度くらいまで温めます。
    • 電子レンジを使用する場合は、適当な容器に牛乳を入れ、1分から1分半ほど加熱します。
  3. ミルクを泡立てる(お好みで):

    • 泡立て器を使って、温めた牛乳を泡立てます。クリーミーな仕上がりを好む方は、このステップを行ってください。
  4. コーヒーと牛乳を混ぜる:

    • コーヒーカップに淹れたコーヒーと温めた牛乳を同量ずつ注ぎます。
  5. お好みで砂糖を加える:

    • 砂糖やシロップを加えて、お好みの甘さに調整します。

以上で、カフェオレの完成です。リラックスタイムにお楽しみください。




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