焼き鳥の作り方

 焼き鳥の作り方はとても簡単ですよ！以下に基本的な手順を説明しますね：

材料:

• 鶏肉（もも肉やささみなど好みの部位）
• たれ（自家製のものや市販のもの、お好みの味付け）
• 串

手順:

1. 鶏肉を適当な大きさにカットします。一口サイズが良いでしょう。
2. 鶏肉を串に刺します。串に刺す際に、鶏肉を折り曲げたりして、一定の厚みになるようにします。
3. 串に刺した鶏肉に、お好みのたれを塗ります。たれは焼く前に塗ることで味が馴染みます。
4. グリルや網、または焼き網を予熱して、中火程度に加熱します。
5. 串に刺した鶏肉をグリルや網に並べます。片面が焼けたら、裏返してもう片面を焼きます。焼く時間は鶏肉の大きさやグリルの温度によって異なりますが、通常は片面3〜4分程度焼けば十分です。
6. 焼き上がったら、お皿に盛り付けて完成です！

焼き鳥は、レモンを搾ったり、七味唐辛子を振ったりしても美味しくいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね！